طريقة عمل كعب الغزال و المنين
تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل كعب الغزال و المنين مع الشيف يسري و برنامج المطبخ
المقادير :
- نصف كيلو دقيق
- 200 جرام سمن
- ملعقة شمر , ملعقة سمسم , ملعقة ينسون , ملعقة سكر
- ملعقة خميره , ذرة ملح
- نصف كيلو لبن
الحشو :
- نصف كيلو عجوه , نصف كوب زبده
- ملعقتين سمسم , نصف ملعقة قرفه
الوصفه بالفيديو مع الشيف يسري :
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- طريقة عمل ملفيه البلح مع الشيف حسن
- شوربة فواكه البحر مع سمك بوري في الفرن مع سالمون مشوي مع صوص الزبدة تقديم الشيف خالد أبو سريع
- عصير البرتقال بالجزر مع حساء الكرفس مع سمك بوشيه مع الجيلي الأبيض بالفواكة
- سمبوسك الخضروات مع الدجاج المقلي بالصلصة الحلوة مع بسبوسة تقديم الشيف يسري
- شوربة الجزر بالجنزبيل مع بيض الكاليماري الايطالي مع سلمون جزل على الجريل تقديم الشيف هشام البنا
- طريقة عمل باوند كيك بحشو الشوكولاتة
- كيك الرخام بالشيكولاته
- صينية السمك البلطي بالصلصة مع كفتة صيامي مع سلطة السوسيس تقديم الشيف الشربني
- طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز مع الجمبري المحشي بالفيديو
- مقرمشات البرمجان مع شرائح التوست بالجمبري مع رول بالخبز بالجمبري مع الشيف محمود عطية