أصابع اللوز
تعلمي مع أم علي طريقة و مقادير تحضير أصابع اللوز
المقادير :
- ثلاثة أرباع كوب زبد أو سمن
- ملعقة لوز مفري
- عدد 2 ملاعق لوز مقطع شرائح
- 2 ملاعق كبيره بندق مفري
- ملعقه صغيره بيكنج بودر
- 2 ملعقة لبن
- كوب و نصف سكر
- 2 كوب دقيق
- 2 بيضه صفار بيضه
الطريقه :
- ينخل الدقيق و البيكنج بودر ثم تعمل حفره في الوسط
- يوضع في الحفره البيض المضاف إليه الفانيليا و اللبن و نصف مقدار السكر و يخلط الجميع جيدا ثم يضاف باقي السكر و البندق المفري و الزبد أو السمن المقطع إلى قطع صغيره
- يعجن الجميع بسرعه حتى تتكون عجينه ثم توضع في الثلاجه مدة 20 ق
- تشكل على شكل الأصابع و تدهن بصفار البيض و تدحرج على اللوز المفروم و اللوز المقطع شرائح
- يرص في صينية مدهونه بالسمن و يزج في فرن متوسط الحراره حوالي 15 ق حتى ينضج و يحمر لونه
و بالهنا و الشفا
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- طريقة عمل مافن مافن بقطر القيقب
- شورت بريد البرتقال
- كعكة الشوكولاته بالصلصه مع دعد
- طريقة عمل صندوق الساندويتشات مع حورية المطبخ
- طريقة عمل تورتة الشو بالكريمه و الفاكهه
- هوت اند صور صوب مع براون تندوري مع ملفيه بلح تقديم الشيف حسن
- وصفات برنامج مطبخنا العربي من قناة فتافيت
- طريقة عمل بسكويت الوافل
- كيك الرخام بالشيكولاته
- الطرق السليمه لعمل الكيك