أم علي

تعلمي مع أم علي طريقة و مقادير تحضير أصابع اللوز

المقادير :

• ثلاثة أرباع كوب زبد أو سمن
• ملعقة لوز مفري
• عدد 2 ملاعق لوز مقطع شرائح
• 2 ملاعق كبيره بندق مفري
• ملعقه صغيره بيكنج بودر
• 2 ملعقة لبن
• كوب و نصف سكر
• 2 كوب دقيق
• 2 بيضه صفار بيضه

الطريقه :

1. ينخل الدقيق و البيكنج بودر ثم تعمل حفره في الوسط
   
2. يوضع في الحفره البيض المضاف إليه الفانيليا و اللبن و نصف مقدار السكر و يخلط الجميع جيدا ثم يضاف باقي السكر و البندق المفري و الزبد أو السمن المقطع إلى قطع صغيره
   
3. يعجن الجميع بسرعه حتى تتكون عجينه ثم توضع في الثلاجه مدة 20 ق
4. تشكل على شكل الأصابع و تدهن بصفار البيض و تدحرج على اللوز المفروم و اللوز المقطع شرائح
   
5. يرص في صينية مدهونه بالسمن و يزج في فرن متوسط الحراره حوالي 15 ق حتى ينضج  و يحمر لونه
   

و بالهنا و الشفا

تم كتابة الوصفه تحت تصنيف كيك و بسكويت. .

تابعي وصفات أخرى على أم علي :

• خبز الزيتون و الطماطم مع كوردن بلو باللحم البتلو مع كيك السيسرول بالفرولة
• طريقة عمل فندام الشيكولاتة بالكريمة مع الشيف يسري
• كيك الخضار مع الشيف حسين و مطبخ إلهام
• كعكة بسطا فلورا
• طريقة عمل عجينة الشو
• تارت بالكاسترد تقديم منال العالم
• طريقة عمل كعب الغزال و المنين
• طريقة عمل اكلير بالشيكولاته
• فطيرة الذره الإقتصاديه
• حلو الشوفان بجوز الهند مع منال العالم بالفيديو