اسباجتى بصوص الليمون

المقادير:

-نصف كيلو مكرونة اسباجتى
-1كيلو كريمة لبانى
-كوب وربع ماء سلق دجاج
-ملعقة صغيرة ليمون مبشور
-2ملعقة بقدونس مفروم
-ملح وفلفل اسود

الطبخ:

-تسلق المكرونة فى اناء كبيرة بة ماء مغلى وتصفى وتترك لتبرد
-تخلط الكريمة وقشر الليمون ومرق الدجاج فى مقلام على نار هادئة
-يغلى خليط الكريمة مع التقليب ويترك ليغلى 10 دقائق بعد تخفيض النار
-حتى ينخفض مقدار الصوص ويغلظ قوامة
-ويضاف الملح والفلفل
-تعاد المكرونة الى الاناء بعد التصفية ويضاف الصوص ويخلط ويجمل بالبقدونس

كلمات دليله , ,

تم كتابة الوصفه تحت تصنيف أطباق رئيسية. .

تابعي وصفات أخرى على أم علي :