البصل المخلل
تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة إعداد البصل المخلل
المقادير والطريقه :
- يختار البصل الصغير و تنزع قشرته ثم يوضع في ماء حتى يصفر و ينزع من الماء ثم يوضع في برطمان
- يضاف الخل الأبيض وورقة لوره و 10 حبات فلفل أسود و يترك الخل على النار حتى يغلي
- يصب الخل بعد أن تهدأ حرارته حتى يغمر البصل تماما
- يغلى الخل مره ثانيه و يصب على البصل حتى يغمره و تقفل البرطمانات و تحفظ في مكان جاف
و بالهنا والشفا
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- إيدام الخضار الحار باللحم مع دجاج ساتي مع تبولة تقديم الشيف الشربيني
- سلطة التبولة تقديم الشيف حسين و مطبخ إلهام
- طاجن أرز معمر بالفراخ مع تورتة البطاطس و مقبلات سويسريه
- مشوي اللحم البتلو و الدجاج مع بيف إستجنوف مع البصل المخلل مع المحمرة السورية تقديم الشيف نبيل
- المافينز
- مكعبات البطاطس الشهيه
- بطاطس محشيه ومشويه
- بيتيفور مالح
- جميع حلقات الشيف أشرف معتز بالفيديو
- حلقات البصل المقلية
صفحتنا بالفيس بوك
