الجزر الأفرنجي المخلل
تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة إعداد الجزر الأفرنجي المخلل

المقادير و الطريقه :
- يغسل الجزر و يسلق في ماء مملح يغمره حتى ينضج ثم يقشر و يترك ليبرد
- يقطع شرائح رفيعه و يعبأ في برطمانات
- يغلى الخل (كميه تغطي الجزر تماما) و يترك لتهدأ حرارته ثم يصب على الجزر حتى يغطيه تماما و تقفل البرطمانات
و بالهنا والشفا
تابعي وصفات أخرى على أم علي :