السلطه الخضراء
تعلمي مع أم علي طريقة عمل السلطه الخضراء
المقادير :
- طماطم
- خيار
- خس
- جزر
- فجل أحمر
- بصله
- مقدار من الصلصه الفرنسيه
- زيتون أسود
الطريقه :
- تغسل الخضر جيدا و تقطع حلقات أو تبشر أو تقطع أجزاء زخرفيه حسب الرغبه
- تدعك البصله دعكا جيدا بالملح و الفلفل ثم تغسل
- إما أن تخلط الخضر جميعا مع البصل ثم تتبل بالصلصه الفرنسيه أو ترص الخضر بشكل زخرفي كل نوع على حده
- و قد تجمل بالزيتون الأسود كما يمكن تقديمها بدون بصل مع ملاحظة إضافة الصلصه الفرنسيه قبل التقديم مباشرة
و بالهنا و الشفا
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- طريقة عمل سلطة البطاطا الحمراء مع حورية المطبخ
- سلطة ايطاليه
- طريقة عمل لانشون سلاط مع الشيف الشربيني بالفيديو
- ورقة الدجاج و طاجن سمك و شوربة و سلطة و عصير الزبيب
- طريقة عمل سلطة السبانخ مع ليلى
- سلطة مكعبات صدور الدجاج بالباشميل
- سلطة بالجبن الأبيض
- تارت بالتفاح الاخضر و بتي فور الفول السوداني و سلطة القمح
- السلطه الخضراء
- سلطة شرائح الجزر والملفوف