السمك المحمر بالخبز المفرى الناعم

المقادير:

-كجم سمك مقطع فيلية متساوية
-4فصوص ثوم مهروس
-عصير 2 ليمون
-ملعقة صغيرة شطة
-ملح وفلفل
-كوب دقيق
-3بيضة مخفوقة
-زيت للقلى والتحمير
-2كوب خبز مفروم
-اوراق بقدونس
-قطع من الليمون

التحضير:

-ينظف السمكجيدا ويشطف بالماء ونضعة فى مصفاة قليلا
-يتبل بالملح والفلفل والثوم والشطة

الطبخ:

يغمس السمك فى البيض الخفوق ثم فى الخبز الفروم ويحمر فى زيت غزير ويقدم فى سرفيس ومزين بقطع الليمون والبقدونس

كلمات دليله , , , ,

تم كتابة الوصفه تحت تصنيف أطباق رئيسية. .

تابعي وصفات أخرى على أم علي :