المكرونه بالبروكلى
تعلمي مع أم علي طريقة عمل المكرونه بالبروكلي
المقادير:
نصف كيلو مكرونه(فيونكات )
ربع كيلو بروكلى
ملعقتى زبده(يمكن الاستغناء عنهم)
زيت زيتون
ثوم مفرى
بشر ليمون+عصيرليمون
زعتر اوريحان
ملح وفلفل
التحضير:
تسلق المكرونه وقبل نهاية السلق بخمس دقائق نضع وردات البروكلى
تصفى الكرونه
الطبخ:
يوضع على المكرونه الزيت والزبده والثوم والليمون والريحان
مع مراعاة الا تغسل المكرونه وان توضع عليها المكونات وهى ساخنه
يرش على الوجه جبن بارميزان او رومى
تابعي وصفات أخرى على أم علي :