بطاطس بالموتزاريللا والكاتشاب
تعلمي مع أم علي طريقة بطاطس بالموتزاريللا والكاتشاب
المقادير:
2بطاطس متوسطة الحجم
كوب كاتشاب
جبن موتزاريللا <حسب الطلب>
ملح وفلفل
التحضير:
تسلق البطاطس بقشرها وبدون تقطيع
الطبخ:
تقسم البطاطس من المنتصف نصفين
نخرج الحشو بداخلها فى طبق مع الحفاظ على نصفى البطاطس سليمة
نضع على البطاطس المهروسة نصف الكاتشاب+الموتزاريللا+الملح والفلفل
تحشى البطاطس مرة اخرى
نضع على وجهها النصف الاخر من الكاتشاب
تدخل الفرن <تحت الشواية> 15دقيقة
ملاحظات:
اذا اردت اضافة اى شىء اخر ستكون البطاطس رائعة
مثل اى انواع اخرى من الجبن او اى توابل اخرى
كلمات دليله بطاطس, كاتشاب, موتزاريللا
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- سمبوسك باللحم – سمبوسه
- بيتزا الباذنجان مع تارت البصل سوفليه مع عصير الليمون بالنعناع
- البطاطس المشوية
- طريقة عمل الفلفل حار مخلل
- طريقة عمل الليمون المخلل برنامج من مصر
- فطائر باللحم المفروم
- سلطة البسلة والخس
- صدور الدجاج مع صوص السوبريم مع البروكلي سوتيه مع البطاطس دوشيس
- المشهيات
- طاجن أرز معمر بالفراخ مع تورتة البطاطس و مقبلات سويسريه
