أم علي

تعلمي مع أم علي طريقة بطاطس بالموتزاريللا والكاتشاب

المقادير:

2بطاطس متوسطة الحجم
كوب كاتشاب
جبن موتزاريللا <حسب الطلب>
ملح وفلفل

التحضير:

تسلق البطاطس بقشرها وبدون تقطيع

الطبخ:

تقسم البطاطس من المنتصف نصفين
نخرج الحشو بداخلها فى طبق مع الحفاظ على نصفى البطاطس سليمة
نضع على البطاطس المهروسة نصف الكاتشاب+الموتزاريللا+الملح والفلفل

تحشى البطاطس مرة اخرى
نضع على وجهها النصف الاخر من الكاتشاب
تدخل الفرن <تحت الشواية> 15دقيقة

ملاحظات:

اذا اردت اضافة اى شىء اخر ستكون البطاطس رائعة
مثل اى انواع اخرى من الجبن او اى توابل اخرى

كلمات دليله بطاطس, كاتشاب, موتزاريللا

تم كتابة الوصفه تحت تصنيف مقبلات ومشهيات. .

تابعي وصفات أخرى على أم علي :

• البتنجان المخلل مع الشيف أسامة السيد
• المشهيات
• طريقة عمل الفول الأخضر بالكزبرة و الثوم تقديم الشيف نبيل
• حلقات البصل المقلية
• بطاطس بالموتزاريللا والكاتشاب
• عمل مخلل اللفت و الليمون و القرنبيط والجزر بالفيديو
• حلقات الشيف محمد حامد المطبخ الصحي بالفيديو
• مشوي اللحم البتلو و الدجاج مع بيف إستجنوف مع البصل المخلل مع المحمرة السورية تقديم الشيف نبيل
• صدور الدجاج المحشية على الطريقة اليونانينة-بيلا فواكة البحر تقديم الشيف أشرف معتز
• جميع وصفات الشف يسري بالفيديو