أم علي

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل حمام محشي بالفريك في الفرن مع تارت يوناني بالسبانخ و الباذنجان و البصاره تقديم الشيف محمود عطيه بالفيديو و برنامج من كل بلد أكلة

الوصفات بالفيديو مع الشيف محمود عطيه ( المقادير أسفل الفيديو ) :

المقادير :

مقادير حمام محشي بالفريك بالفرن :


جوز حمام
كوب فريك مسلوق
بصلتين
نصف ملعقة قرفه
ملح
فلفل
ملعقة زبده
طماطم
ورق لورو

مقادير تارت يوناني بالسبانخ و الباذنجان :

نصف كوب أرز بسمتي مسلوق
نصف كيلو باذنجان عروس مسلوق
ثلاثة بيضات
100 جرام جبنه بيضاء
بصله
ثوم
نصف كوب جبنه مبشوره

تم كتابة الوصفه تحت تصنيف أطباق جانبية, أطباق رئيسية, حلويات, فيديو, لحوم, مخبوزات وعجائن, منوعات, وصفات لأشهى المأكولات. .

تابعي وصفات أخرى على أم علي :

• طريقة عمل الشعرية الصينية بالدجاج و الخضروات مع الشيف نبيل
• البتنجان المخلل مع الشيف أسامة السيد
• سوتيه جمبري سكمبي مع الشيف أشرف معتز و برنامج من كل بلد أكلة
• طاجن باميه باللحم الضاني مع يونوكي رومانا مع فراخ كورد بلو الشيف خالد أبو سريع
• طريقة عمل صلصة البنيه
• طريقة عمل شرائح بطاطا مع جوز الهند مع سلطة مشكلة
• كرات اللحم المفروم بالكاري تقديم الشيف عمر
• صينية سمك بلطي بالخضروات مع منال العالم
• وصفات منوعه لست البيت حديثة التزوج تقديم الشيف الشربيني
• بطاطس بيوريه