سلطة الذرة

المقادير:

5 أكواز ذرة
بصلة
3
م ك خل التفاح
3
م ك زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
حبق طازج (ريحان)

 

التحضير:

1-     تقطع البصلة مكعبات صغيرة.
2-
يقطع الحبق تقطيعا صغيرا

 

الطبخ:

1- تسلق الذرة في ماء مغلي ل 3 دقائق ثم توضع مباشرة في ماء مثلج.
2-
تخرج حبوب الذرة بالسكين ثم توضع في وعاء.
3-
يضاف لها مكعبات البصل والخل والزيت والملح والفلفل والحبق الطازج وتقلب وتقدم باردة

تابعي وصفات أخرى على أم علي :