سلطة الطحينة
تعلمي مع أم علي طريقة عمل سلطة الطحينه
المقادير:
2 كوب طحينة.
4 فصوص ثوم مدقوق.
1/2 كوب زيت زيتون.
عصير ثلاث حبات من الليمون الحامض.
ملح بحسب الرغبة.
قليل من الماء الفاتر.
ملعقة من البقدونس المقطع.
التحضير:
تخلط الطحينة مع الثوم خلطا جيدا.
يصب عليها قليل من الماء الفاتر وعصير الليمون و زيت الزيتون و الملح.
يقلب الكل مدة ثلاث دقائق حتى تذوب الطحينة تماما.
تصب في طبق و ينثر عليها البقدونس ثم تقدم.
ملاحظات:
يمكن التغاضي عن زيت الزيتون .
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- بطاطس بيتزا هت
- الأرز المعمر الحلو مع مكس جريل مع سلطة الزبادي و الطحينه
- دجاج مشوي بالزبادي مع لحم العجل بالكاري مع كبد الدجاج بالخضار مع سلطة خضار و زيتون
- شوربة البروكلي مع طاجن العدس باللحم و الخضروات
- التبوله
- دجاج بالسبانخ مع سمك بصوص الليمون و الجنزبيل مع سلطة التبولة
- سلطة الفاصوليا الخضرا تبع بيتزا هت
- سلطة الدجاج و اليوسفي مع تشيكن بنانا مع صوص الليمون مع كرانشي بيكتدابلز
- طاجن فريك باللحمة مع فتة تركي مع سلطة جزر مسلوق تقديم الشيف علاء الشربيني
- ارنب بالخضار – ملوخية بكبد الارانب – أرز – سلطة النسواز
صفحتنا بالفيس بوك
