سلطة ايطاليه
المقادير:
6 قطع توست محمص ومقطع مكعبات
1/4 كوب سبانخ مفروم
بصله صغيره من النوع الاحمر مقطعه جوانح رفيعه
1 عرق كرافس مقطع رفيعه طولي
1 خياره صغيره مقطع رفيعه طولي او عرضي
2 1/2 كوب بندوره مفرومه وسط
1/2 كوب ريحان مفروم
ملح وفلفل اسود
4 ملاعق كبيره زيت زيتون
1 1/2 ملعقه كبيره خل
التحضير:
اخلطي جميع المقادير مع بعض ورتبيها بصحن مناسب واتركيه مدة ربع ساعه قبل التقديم
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- أرز بالحم والزبادي مع كرشة بالحمص والطماطم مع سلطة الباذنجان بالسماق
- سلطة الزبادي بالخيار
- كبسة لحم و مكرونة مع سلطة الكول سلو تقديم الشيف أحمد فرج
- السلطه الشتويه
- سلطة الذرة
- دجاج باللبن الرايب مع طاجن سمك إسكندراني و سلطة الذرة تقديم الشيف أحمد فرج
- بوبيت شرائح الدجاج مع سلطة الباذنجان مع صوص الثوم مع الشاورمه الشامي مع الشيف أحمد فرج
- شوربة القمح بالدجاج مع سلطة الكبده و تارت سابليه بالشيكولاته
- سلطة الفتوش
- طريقة عمل لانشون سلاط مع الشيف الشربيني بالفيديو
