سلطة تونسية
المقادير:
4حبات طماطم
– حبتين فليفة خضراء
– بصلتين
– فجل
– خيارتين
– تفاحة خضراء
– ملعقة خل
-نص كاس ليمون حامض
– قليل من الملح
– قليل من الفلفل الأسود
– ملعقتان زيت زيتون
قليل من البقدونس الصحيح
التحضير:
تقشر التفاحة وتنزع البذور وتقطع قطع صغيرة
يقطع البصل والخيار والفجل والفليفة قطع صغيرة
توضع في اناء ويضاف لها الزيت والليمون والخل والفلفل الأسود والملح .
تقدم في طبق مزين بأعواد البقدونس
كلمات دليله تونسية
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- سلطة البنجر
- كوكوفان مع بطاطس محشيه بالبسله الحلوه و اللحم تقديم الشيف أحمد فرج
- سلطة روسية
- فراخ الصياد الإيطالي مع خرشوف محشي مع إسبرنج رول مع سلطة الراهب
- شوربة القمح بالدجاج مع سلطة الكبده و تارت سابليه بالشيكولاته
- سلطة الفطر(المشروم)
- سلطة الزبادي بالخيار
- سلطة الطماطم بالبصل والثوم
- بوبيت شرائح الدجاج مع سلطة الباذنجان مع صوص الثوم مع الشاورمه الشامي مع الشيف أحمد فرج
- سلطة تونسية
