سلطة شرائح الجزر والملفوف
المقادير:
5حبات جزر
– نص حبة ملفوف اخضر
–نص كاس بصل اخضر مقطع ناعم
– قليل من الملح
- فلفل اسود-
– قليل من الخل
التحضير:
يقطع الجزر طوليا إلى شرائح رقيقة وكذلك الملفوف ثم توضع في اناء واسع ويوضع فوقها البصل الأخضر ويتبل بالملح والخل والفلفل ثم يوضع في طبق التقديم
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- سلطة تونسية
- صدور الدجاج المحشية على الطريقة اليونانينة-بيلا فواكة البحر تقديم الشيف أشرف معتز
- طريقة عمل السلطه الروسيه
- طريقة عمل جمبري بالكزبرة و الهريسة مع كبدة بالكزبرة و الثوم مع طماطم مخللة مع بسطرمة
- أرز على الطريقة اليمنية مع ضلع الغنم بالأعشاب مع سلطة الحمص بالشبت
- موز ضاني بالكسكسي مع ساندوتش الفراخ و طبق السمك
- سلطة بلدي
- وصفات الشيف أسامة مع أسامة أطيب
- سلطة مكعبات صدور الدجاج بالباشميل
- سلطة السبانخ والدجاج
