سلطة شرائح الجزر والملفوف
المقادير:
5حبات جزر
– نص حبة ملفوف اخضر
–نص كاس بصل اخضر مقطع ناعم
– قليل من الملح
- فلفل اسود-
– قليل من الخل
التحضير:
يقطع الجزر طوليا إلى شرائح رقيقة وكذلك الملفوف ثم توضع في اناء واسع ويوضع فوقها البصل الأخضر ويتبل بالملح والخل والفلفل ثم يوضع في طبق التقديم
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- طريقة عمل كفتة باللحم و الخضار مع سلطة سيزر
- السلطه الخضراء
- طريقة عمل لانشون سلاط مع الشيف الشربيني بالفيديو
- السلطه الإيطاليه
- سلطة بابا غنوج
- صلصة للتقديم مع السمك المشوي
- كريمة الثوم
- سلطة الفتوش
- سلطة سيزر مع برنامج مطبخنا العربي
- طريقة عمل جمبري بالكزبرة و الهريسة مع كبدة بالكزبرة و الثوم مع طماطم مخللة مع بسطرمة