سوتية البطاطا مع الصلصة البيضاء وجوزة الطيب
المقادير:
1كيلو بطاطس صغيرة الحجم
-كوب ونصف بشاميل معتدل السمك
-ملعقة من الزبد الابيض مع حبتان من المستكة
-جوزة الطيب مبشورة للتجميل
التحضير:
تسلق البطاطس وتنشل قبل ان تنضج وتشطف بماء بارد وتصفى
-تقلب فى الزبد والمستكة ثم يسكب عليها البشاميل
-وتدخل فى فرن هادئ حتى ينضج
-عند التقديم ينثر عليها حوزة الطيب
كلمات دليله بطاطا, جوزة الطيب, سوتية, صلصة بيضاء
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- كبة البطاطس باللحمة المفرومة
- طريقة عمل كرات الكنافه مع نرمين هنو
- وصفات منوعه لست البيت حديثة التزوج تقديم الشيف الشربيني
- طريقة عمل لحم الغنم مع الزعتر والفطر
- فخد بط محشي و بوشيه بفطر الموريل و بطاطس بالكريمه
- أسهل طريقه لعمل كبسة التونه
- الاسباغيتي بالسوسيس
- طريقة عمل دقية الباميه
- طريقة عمل كوكيز الشوفان و النخاله
- ستيك بصلصة الفطر الرائعة