شوربة الخضار مع الشوفان
المقادير:
خضروات متنوعه (بطاطس، جزر، كوسة، قرع …الخ)
ماء .
ملح
فلفل.
م ك دقيق.
1/2 كوب لبن.
مكعب مرقة فراخ.
1/2 كوب شوفان
الطريقه:
نقشر الخضروات ونقوم بغسلها وتقطيعها
الطبخ:
نسخن الماء حتي الغليان ثم نضع الخضروات لتسلق ثم نضيف الملح والفلفل
نضع الخضروات بماء السلق في الخلاط ثم نضيف الدقيق فالحليب واالمرقة ونضربهم جيدا .
نضع الخليط في اناء ثم نضع الشوفان ونقلبهم جيدا
نضعها علي النار حتي تصل الي النضج
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- شوربة البصل الفرنسيه مع بلح البحر بالتوم مع بط روستيت
- يخني الدجاج بالشاي مع سمك سردين بالطماطم مع شوربة البروكلي تقديم الشيف الشربيني
- طريقة عمل حساء السمك
- وصفات منال العالم
- شوربة البصل
- شوربة الدجاج بالمكرونه
- كفتة البطاطس بالجزر مع أرز بسمتي صيامي مع شوربة الكابوريا
- شوربة اللحم بالخضروات مع الشيف عمر و مطبخ إلهام
- سلمون بالكنافة و الخضار مع صدور دجاج مع شوربة بليلة بالموزة الضاني
- طريقة عمل شوربة سمك البويا بس
