شوربة الروبيان بالزنجبيل
المقادير:
روبيان ( جمبري )
قليل من الزنجبيل الطازج المبشور
بهارات
كمون
ملح
القليل من الفلفل الأحمر
ملعقة طعام من السكر ( السكر اختياري لكنه يضفي نكهة مميزة للحساء )
زيت زيتون أو زبدة
ثوم
ماء مغلي
الطبخ:
نسخن الزيت ونضع الثوم حتي يحمر لونه.
نضيف الزنجبيل ثم الجمبري فالتوابل.
نقلبهم قليلا ثم نضيف الماء المغلي.
4نتركهم فتره صغيره علي النار لأن الجمبري يحتاج وقت قصير للنضج
كلمات دليله جمبري
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- شوربة العدس المصريه مع سمك فيليه و استيك بقري سلطة بطاطس شاميه
- طريقة عمل شوربة الفول النابت
- جميع حلقات برنامج من كل بلد أكلة
- شوربة الكريما
- طريقة عمل حساء الباذلاء
- ميكس جريل مع فيليه و سلطه و شوربة الفاصولياء
- شوربة الطماطم بالجمبري مع لحم بالمسترده ( مسترد روست ) مع بسكويت النشادر
- شوربة الكراث و دجاج بالثوم و مكرونه بيني و سلطه بالخرشوف
- شوربة الكرفس
- شوربة الجمبري بالطماطم مع الدجاج الملفوف بالجبنه مع البروفترول