شوربة الكرفس
المقادير:
حزمة كرفس.
بصلة من الحجم المتوسط.
م ك سمن.
3 كوب ماء.
مكعب مرقة فراخ.
ملح
فلفل.
م ك دقيق.
كوب لبن
التحضيرات:
نغسل الكرفس ونقوم بتقطيعه أجزاء صغيره ونفعل المثل بالبصل
الطريقة:
نضع السمن في اناء ونتركه حتي يسخن ثم نضيف البصل ويليه الكرفس ونقلبهم علي النار 5 دقائق .
نقوم باضافة الماء ثم مكعب المرقة ونضيف الملح والفلفل ونتركهم علي النار حتي تنضج .
نضع الدقيق في اللبن ونضيفه الي الخليط .
نتركهم علي النار حتي يحين وقت التقديم .
كلمات دليله شوربة, شوربة الكرفس
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- شوربة البروكلي مع طاجن العدس باللحم و الخضروات
- انواع الخلاصات و البهريز و كيفية عملهم
- طريقة عمل الحساء بالجبنه الشيدر
- وصفات منال العالم
- طريقة عمل سمك قروص مع ورقة الريش
- شوربة حرق الدهون
- كبة السمك مع أرانب مع شوربة عدس بالباذنجان
- طريقة عمل شوربة سمك البويا بس
- كفتة البطاطس بالجزر مع أرز بسمتي صيامي مع شوربة الكابوريا
- شوربة الحريرية
