طريقة عمل الأرز المحمر بالطماطم
تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل الأرز المحمر بالطماطم
المقادير :
- بصله مقطعه رفيع
- نصف كوب عصير طماطم
- 2 كوب أرز
- كوبين و نصف ماء
- 2 ملعقه كبيره سمن
- ملح – فلفل
الطريقه :
- يحمر البصل في السمن ثم تضاف الطماطم ثم ترفع على النار حتى يتسبك البصل و الطماطم تمام
- يضاف الماء (عقد الأرز) و يترك على النار حتى يغلي ثم يضاف الملح و الفلفل
- يضاف الأرز بعد غسله و يترك على النار حتى يتشرب قليلا
- يوضع في الفرن حتى ينضج تماما ثم يغرف في قالب بابا و يقلب و يقدم
و بالهنا و الشفا
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- طريقة عمل البطاطس مع السجق
- طريقة عمل كيش بجبنة الكاممبير
- الرقاق الطري بالكاري و الفراخ مع الفته الصحيه مع السلطه المهضمه
- طريقة عمل الكبه النيه مع مطبخنا العربي
- كفته بالبرغل مع قواطع دجاج مقرمشه و مخ محمر بجوز الهند
- برياني اللحم الضاني مع يخني اللحم بالمشروم
- فيليه البقر بالأعشاب مع البطاطا المهروسة مع ليلى و تسلم الأيادي
- طريقة عمل خبز صحي بالشعير و النخاله
- طريقة عمل الكنابيه بأطعم مختلفه
- طريقة عمل الأرز المحمر بالطماطم