فطيرة الذره الإقتصاديه

تعلمي مع ام علي طريقة إعداد و عمل فطيرة الذره الإقتصاديه


فطيرة الذره الإقتصاديه

المقادير :

  • عدد 2 كوب و نصف سكر
  • 4 كوب دقيق قمح
  • 4 كوب دقيق ذره
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب سمن
  • 8 بيضات
  • 1 ملعقة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة فانيليا
  • نصف كوب لبن أو عصير برتقال
  • 3 ملاعق زبيب (إن وجد)

الطريقه :

  1. تتبع الطريقه الدسمه بوضع الزيت و السمن و دعكهما جيدا مع السكر
  2. يرب البيض قليلا و يضاف إليه الفانيليا و يضاف للخليط السابق مع الدعك
  3. يخلط البيكنج بودر مع الدقيق و يضاف للخليط
  4. يضاف اللبن او العصير و يخليط الجميع جيدا ثم يصب في صينية أو صاج مدهون و تزج في الفرن حتى تنضج

و بالهنا و الشفا

تابعي وصفات أخرى على أم علي :