أم علي

تعلمي مع أم علي طريقة عمل كاسات الجمبري بالمايونيز

المقادير :

• 1 كيلو جمبري مسلوق
• حلقات من الليمون الطازج
• ملح – فلفل – كمون
• 2 بيضه مسلوقه و مقطعه حلقات
• 2 كوب صلصه مايونيز

الطريقه :

1. يقشر الجمبري و يخفف و يتبل بالملح و الفلفل و الكمون و عصير الليمون .
2. يوضع في كاسات ثم يغطى بصلصة المايونيز و يجمل الوجه بحلقات البيض المسلوق ووحده أو وحدتين من الجمبري المسلوق مع وضع حلقه من الليمون الطازج على حافة الكأس.
3. قد يلون المايونيز بقليل من الفلفل الأحمر أو الكوتشنيل إذا أريد تلوينه باللون الروز الذي يشابه لون الجمبري , و قد يقدم كنوع من المشهيات .

بالهنا و الشفا

تم كتابة الوصفه بتاريخ23 ديسمبر, 2009 في 6:15 م تحت تصنيف مقبلات ومشهيات. . يمكنك ترك رد, أو تعقيب من موقعك الشخصي.

وصفات أخرى :

• الخضار السوتيه بالمايونيز
• المكرونه بالبروكلى
• الزيتون الأخضر المخلل
• الباذنجان المخلل
• بطاطس بيتزا هت
• قطايف بالجبن
• وردات البيض
• فلفل احمر مشوي
• اللفت المخلل
• سمبوسك بالجبن – سمبوسه