كعكات المربى
تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة تحضير كعكات المربى
المقادير :
- 6 ملعقه كبيره دقيق
- 2 ملعقه سمن
- من 1 إلى 2 بيضه حسب العجن
- ملعقة فانيليا
- مربى أو لوز
- 2 ملعقه كبيره سكر
الطريقه :
- يفرك السمن في الدقيق بطريقه بسيطه ثم يضاف السكر و يعجن الخليط بالبيض حتى تتكون عجينه يابسه
- تلت العجينه على لوح مرشوش بالدقيق حتى تنعم
- تقسم العجينه إلى 10 : 12 قطع متساويه و تشكل كالكره
- تعمل حفره في وسط الكره و يملأ التجويف بالمربى أو أنصاف اللوز
- ترص على صينيه مدهونه و تترك لمدة 20 : 30 ق في مكان بارد (ثلاجه)
- تخبز في فرن من 15 : 20 دقيقه
- تترك حتى تبرد و تقدم
و بالهنا و الشفا
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- طريقة عمل كيك الفراولة مع الشيف أسامة و مطبخ إلهام
- الكوكيز بالفانيليا و الشكولاه مع الكريب و البيتزا و عجينة السابليه تقديم الشيف محمد حامد
- جميع حلقات برنامج من كل بلد أكلة
- عجينة الكيك
- تورتة الشيكولاته بالبسكويت
- سبانخ صوب مع كوسه جرتان مع دجاج بالبرتقال مع البلح جورزيان
- طريقة عمل تورتة حلقات البرتقال
- تشيز كيك السبانخ مع الحمام مع صوص البرتقال مع كراوت مع الجنزبيل كيك
- بسكويت الثلاجه
- وصفات برنامج مطبخ إلهام
صفحتنا بالفيس بوك
