كفتة التونة
تعلمي مع أم علي طريقة عمل كفتة التونه
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
بصلة مفرومة ناعما
ملعقة عصيرليمون
2ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
للتغطية بيض0بقسماط0
التحضير:
| تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط. | |
 |
|
الطبخ:
تقلى الكفتة بالزيت وتقدم ساخنة
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- فلفل حريف محشو
- سمبوسك باللحم – سمبوسه
- جميع وصفات الشيف الشربيني بالفيديو
- جميع حلقات برنامج من كل بلد أكلة
- البطاطس المشوية
- طريقة عمل لانشون سلاط مع الشيف الشربيني بالفيديو
- الجزر الأفرنجي المخلل
- قطايف بالجبن
- المنسف الأردني مع مقبلات أومليت البطاطس مع تمبورة الدجاج تقديم الشيف محمود عطية
- الباذنجان المخلل
صفحتنا بالفيس بوك
