كفتة التونة
تعلمي مع أم علي طريقة عمل كفتة التونه
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
بصلة مفرومة ناعما
ملعقة عصيرليمون
2ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
للتغطية بيض0بقسماط0
التحضير:
| تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط. | |
 |
|
الطبخ:
تقلى الكفتة بالزيت وتقدم ساخنة
وصفات أخرى :
