مكرونة بالتونة
المقادير:
نص كيلو مكرونة صغيرة
2.علبة تونة مفتفتة
3.3بصلات متوسطة الحجم
4.زيت ذرة
5.زيتون اسود مقطع
6.فلفل اخضر قطع صغيرة
7.صلصة
8.ملعقة خل
التحضير:
يقشر البصل ويفرم
الطبخ:
تسلق المكرونة على النار.
يوضع البصل المفروم مع قليل من الزيت على النار حتى يحمر .
يتم اضافة الفلفل الاخضر والزيتون الاسود.
مع التقليب يضاف الصلصة والتونة .
يتم اضافة الملح والفلفل الاسود وقليل من الخل الى صلصة التونة الى ان تندمج المكونات مع بعض.
بعد سلق المكرونة تصفى وتوضع فى طبق التقديم وتوضع سلطة التونا فوقها.
ملاحظات:
يجب اضافة الملح الى المكرونة حتى تاخذ نكهة الملح .
تابعي وصفات أخرى على أم علي :
- صينية الدجاج بالبشاميل مع شوربة العدس مع جمبري بالسمسم
- عجة التونه و الإنشوجه مع البط الصيني المحمر مع بسكويت مادلين الفرنسي
- شوربة اللحم بالخضروات مع الشيف عمر و مطبخ إلهام
- طريقة عمل الريش الضاني بالطاطس
- شوربة الفاصولياء بالخضروات مع طاجن العدس بالفرن تقديم الشيف خالد أبو سريع
- طريقة عمل كريم بورليه مع الشيف خالد علي
- تورتة عيد الميلاد تقديم الشيف محمد حامد بالفيديو
- الكشك
- طريقة عمل مسقعة باللحم المفروم مع الأرز الأسباني و العاشوراء
- طاجن الكاليماري مع سلطة الراهب مع كابوريا مشويه
