Posts Tagged ‘خس’
سلطة الجمبري بالخس
المقادير: ـ جمبري حجم كبير. ـ الصوص، وهو يتكون من “مايونيز، كاتشب، القليل من الخل، والليمون”. ـ قلب خس نظيف ومقطع ناعم. ـ بيضة مسلوقة للتجميل. ـ عيدان خس للتجميل. الطريقة: ـ يسلق الجمبري بقشره مع الليمون, ثم يتم التقشير وتنظيف الظهر من السواد ويشق نصفين بالتساوي. ـ تخلط مقادير الصوص على أن يراعى كمية [...]
